روش تهیه فرنی سنجد و سبوس گندم
مواد لازم برای روش درست کردن فرنی سنجد و سبوس گندم :
شیر مادر یاشیرگاو:6 قاشق
سنجد:3عدد
آرد برنج:1 قاشق چایخوری
آرد سبوس گندم:2قاشق چایخوری
بادام:5عدد
طرز تهیه آموزش فرنی سنجد و سبوس گندم :
1.ابتدا مغز بادامها را با ریختن آب جوش پوست بگیرید و رنده کنید. . سنجدها را هم پوست کنده و گوشت آنها را رنده کنید. شیر را روی حرارت ملایم بجوشانید و آرام آرام آرد سبوس گندم و آرد برنج را اضافه کنید.
2. بعد نوبت مغز بادام و سنجد است. آنقدر هم بزنید تا قوام بیاید و غلیظ شود. اجازه بدهید خنک شود تا کوچولو بتواند به راحتی میل کند.
3.سنجد دارای مواد مغذی فراوان مخصوصا برای رشد مغز کودک است و جایگزین فوق العاده ای برای شکر و سایر شیرین کننده های طبیعی است. ولی افراط در استفاده از آن باعث کاهش حرکت دودی روده ها و یبوست می شود، پس میانه روی را از یاد نبرید!
نکات تکمیلی در مورد فرنی سنجد و سبوس گندم :
1.فرنی سنجد و سبوس گندم جزو غذای کودک میباشد
2.زمان آماده سازی مواد اولیه و مایحتاج آن حدودا 15دقیقه و زمان پخت و انتظار آن در حدود 15دقیقه میباشد .
3.فرنی سنجد و سبوس گندم را می توانید در وعده صبحانه - میان وعده - سرو کنید .
4.همچنین میتوان در ماه رمضان به عنوان افطار - میل کرد .
توجه نمایید مقدار مواد اولیه و دستور تهیه برای 1 نفر مناسب میباشد .
5673