دستور درست کردن ساندویچ دلی روبن
مواد لازم برای دستور تهیه ساندویچ دلی روبن (Deli Reuben):
نان چاودار یا سبوس دار :2 برش از یک قرص
کلم رنده شده :3/4 پیمانه
ژامبون بره ورقه شده :4 ورقه
پنیر اسرم یا چدار ورقه شده :4 ورقه
سس خردل قهوه ای :1 قاشق غذاخوری
خیار شور :1 عدد
طرز تهیه ساندویچ دلی روبن (Deli Reuben):
1.ابتدا کلم را شسته و با سرکه بپزید تا نرم شود ، برای 10 تا 15 دقیقه. سپس آن را رنده کنید.
2.فر را با دمای 225 درجه روشن کنید تا گرم شود.
3.روی یک سمت نان ها را کره بمالید و چند دقیقه در فر قرار دهید تا برشته شود.
4.نان ها را از فر خارج کرده و ژامبونها را روی سمتی که کره نخورده بچینید و برای 4 تا 5 دقیقه در فر بگذارید.
5.در ادامه کلم پخته و پنیر چدار را روی ژامبون ها بچینید و پنیر چدار ورقه شده قرار دهید، ساندویچ را به فر بازگردانید و اجازه دهید پنیر آب شود.
6.ساندویچ را از فر خارج کرده و روی آن کمی سس خردل بریزید و چند برش خیار شور قرار دهید، در نهایت یک تکه نان روی آن قرار داده و سرو کنید.
نکات لازم نحوه آماده کردن ساندویچ دلی روبن :
1.ساندویچ دلی روبن جزو ساندویچ میباشد .
2.زمان آماده سازی مواد اولیه و مایحتاج آن حدودا 10دقیقه و زمان پخت و انتظار آن در حدود 20دقیقه میباشد .
3.ساندویچ دلی روبن را می توانید در وعده نهار - میان وعده - شام - سرو کنید .
4. مقدار مواد اولیه و دستور تهیه برای 1 نفر مناسب میباشد .
5673