مواد لازم برای روش تهیه ساندویچ سالاد تخم مرغ :

سس مایونز : 1/3 پیمانه
نان تست سبوس دار : 8 عدد
تخم مرغ : 9 عدد
ساقه کرفس : 1 عدد متوسط
کاهو قرمز (کاهو فرانسه) : 1 عدد
برگ منداب (اختیاری) : 1 دسته
خردل دیژون : 1 قاشق چای خوری
پودر کاری (اختیاری) : 1/4 قاشق چای خوری
نمک و پودر فلفل سیاه : مقداری

طرز تهیه ساندویچ سالاد تخم مرغ :

1. تخم مرغ ها را آب پز کنید و پوست بگیرید؛ تمام سفیده های تخم مرغ را خرد کنید. 3 عدد از زرده ها را له کنید و بقیه آن ها را برای مصارف دیگر نگه دارید. ساقه کرفس را به مکعب های 0.5 سانتی متری خرد کنید.

2.سفیده و زرده تخم مرغ را به همراه مایونز، کرفس، خردل، کاری، نمک و فلفل با هم مخلوط نمایید. بر سطح 4 تا از نان ها مایونز بمالید و کاهو را بگذارید، سپس مقداری از سالاد تخم مرغ را قرار دهید و در آخر در صورت تمایل برگ های منداب و بعد برش نان رویی را بگذارید.

نکات لازم نحوه آماده کردن ساندویچ سالاد تخم مرغ :

1.ساندویچ جزو پیش غذا - اسنک و رول میباشد .

2.زمان آماده سازی مواد اولیه و مایحتاج آن حدودا 15دقیقه و زمان پخت و انتظار آن در حدود 10دقیقه میباشد .

3.ساندویچ را می توانید در وعده میان وعده - پیش غذا - سرو کنید.

4.همچنین میتوان در ماه رمضان به عنوان افطار - میل کرد.

5. مقدار مواد اولیه و دستور تهیه برای 4 نفر مناسب میباشد.

5673