دستور تهیه ساندویچ شنیسل پنیری
مواد لازم برای دستور درست کردن ساندویچ شنیسل پنیری :
شنیسل مرغ :500 گرم
روغن گیاهی :2 قاشق غذاخوری
نمک درشت و فلفل آسیاب شده :به مقدار لازم
فلفل دلمه ای ورقه شده چند رنگ :2 عدد
پیاز قرمز بزرگ :1 عدد
سیر نازک ورقه شده :4 حبه
پنیر پارمژان ورقه یا رنده شده :200 گرم
نان باگت 20 سانتی :4 عدد
سس مایونز :1/4 پیمانه
طرز تهیه ساندویچ شنیسل پنیری :
1.ابتدا کف سینی فر یک ورقه آلومینیوم پهن کنید ، شنیسل ها را با نمک و فلفل مزه دار کرده و با روغن گیاهی چرب نمایید.
2.سینی را در فر قرار داده و اجازه دهید شنیسل ها برای 6 تا 8 دقیقه کباب شود.
3.در این فاصله فلفل دلمه ای ، پیاز و سیر را ورقه ای خرد کرده و کنار بگذارید.
4.شنیسل ها را از فر خارج کرده و به ظرف دیگری منتقل نمایی ، سبزیجات ورقه ای شده را داخل سینی بریزید و روی آنها کمی نمک و فلفل بپاشید و در فر قرار دهید تا کمی برشته و کبابی شوند.
5.برای این کار 7 تا 9 دقیقه زمان لازم است.
6.در این میان شنیسل ها را ورقه ای خرد کرده و داخل سبزیجات کباب شده بریزید و روی آن پنیر را بپاشید و مجدد سینی را در فر قرار دهید تا پنیر آب شده و سطح آن طلایی شود. (2 تا 4 دقیقه)
7.در این فاصله نان را گرم کرده و مخلوط مرغ و سبزیجات را داخل آن بریزید و با سس مایونز میل نمایید.
نکات لازم نحوه آماده کردن ساندویچ شنیسل پنیری :
1.ساندویچ شنیسل پنیری جزو ساندویچ میباشد.
2.زمان آماده سازی مواد اولیه و مایحتاج آن حدودا 10دقیقه و زمان پخت و انتظار آن در حدود 20دقیقه میباشد .
3.ساندویچ شنیسل پنیری را می توانید در وعده نهار - میان وعده - شام - سرو کنید .
4.مقدار مواد اولیه و دستور تهیه برای 4 نفر مناسب میباشد .
5673