مواد لازم برای روش درست کردن میکس گرانولا :

عسل رقیق شده: 5 قاشق غذاخوری
جو: 200 گرم
مغز (بادام، فندق، گردو، پسته): 150گرم
مغز تخمه آفتاگردان، کدوتنبل و کنجد: 50 گرم
پودرنارگیل: 50 گرم
میوه های خشک شده (کشمش و زردآلو): 50گرم
روغن زیتون: 5قاشق غذاخوری

طرز تهیه میکس گرانولا :

1.ابتدا فر را با دمای 350 درجه فارنهایت و یا 180 درجه سانتی گراد روشن کنید تا گرم شود.

2.بعد تمام مغزها را با هم مخلوط کنید و به آنها 5 قاشق عسل و روغن زیتون اضافه کنید و خوب با هم مخلوط کنید تا مغزها کاملا به عسل و روغن آغشته شوند.

3. سپس تمام مغزها را در سینی فر پخش کنید و سینی را به مدت 55 دقیقه در فر قرار دهید و هر 5 دقیقه آن را بیرون بیاورید و با یک قاشق بزرگ روی مغزها را فشار دهید تا له شوند. و مجددا سینی را داخل فر قرار دهید.

4. وقتی تمام مغزها له شدند و رنگشان تغییر کرد آنها را از فر بیرون بیاورید و به آنها میوه های خشک را اضافه کنید. (سعی کنید برگ های زرد آلو را به تکه های کوچکتر مثل کشمش خرد کنید) بعد منتظر بمانید تا مغزهاسرد شوند.

5. در آخر هم پودر نارگیل را روی کل مواد بپاشید.

نکات لازم نحوه آماده کردن میکس گرانولا:

1.میکس گرانولا جزو غذای کودک می باشد.

2.زمان آماده سازی مواد اولیه و مایحتاج آن حدودا 15دقیقه و زمان پخت و انتظار آن در حدود 1 ساعت می باشد.

3.میکس گرانولا را می توانید در وعده صبحانه - میان وعده - سرو کنید.

4. مقدار مواد اولیه و دستور تهیه برای 4 نفر مناسب می باشد.

5673